Letakkan roti daging goreng di atasnya.
Taburi dengan saus spesial dan taburi dengan roti hamburger.
Dan ini dia, Juicy Lucy Burger sudah lengkap!
Jika dilihat lebih dekat, kulit roti yang berwarna keemasan dan renyah memiliki aroma yang sedikit gosong, dan jika ditekan perlahan, lapisan dalam yang lembut mengeluarkan aroma gandum yang hangat.
"Astaga!"
"Ini...ini burger Juicy Lucy?"
Babak 58: Tahanan Makanan Lezat
“Ah…mmmm!”
Buka mulutmu lebar-lebar dan gigitlah.
Seketika aroma yang kaya dan gurih memenuhi mulut.
Aromanya yang kaya bagaikan panggilan dari padang rumput yang luas, membawa rasa kebebasan dan kegembiraan.
Diikuti oleh.
Jus berlimpah.
Ia mekar bebas di antara bibir dan gigi.
Setiap tetesnya penuh dengan umami alami daging sapi, ekspresi paling murni dari aroma daging alaminya.
Tidak ada kepura-puraan apa pun, hanya daya pikat paling tulus yang membuatnya tak tertahankan.
Roti yang dipadukan dengannya memiliki rasa yang unik; keraknya berwarna kuning keemasan yang memikat dengan sedikit kilau, seolah-olah telah dicium oleh matahari.
Rasanya luar biasa lembut dan halus.
Seringan awan, membawa aroma manis khas tepung fermentasi.
Roti yang enak.
Pasti lembut dan harum, dan semakin banyak dikunyah, semakin manis jadinya!
Roti daging sapi yang baik mengalami reaksi Maillard selama dipanggang.
Keju yang enak, ketika dimakan, bagaikan pasangan yang saling berciuman—keju itu meregang dan menarik...
Batuk!
semuanya.
Ketika ketiga elemen ini dipadukan, rasa dan teksturnya begitu nikmat sehingga siapa pun pasti akan terpikat.
"Aroma dan juiciness adalah kualitas dasar sebuah hamburger."
"Dan setiap elemen, khususnya, memiliki seluk-beluknya masing-masing, yang tentu saja membutuhkan seorang koki yang memiliki semangat dan keterampilan..."
“Tidak heran dia adalah pembawa acara TV makanan paling terkenal di dunia.”
“Qi Moen”.
"Deskripsimu tepat sekali."
"Ya Tuhan, aku sudah mencoba segala jenis burger daging sapi selama beberapa tahun terakhir—yang mahal, yang murah, yang mentah, yang dimasak, yang dipanggang, yang digoreng, dengan keju, tanpa keju..."
"Aku belum pernah makan burger Juicy Lucy seperti ini sebelumnya!"
"lezat!"
“Enak sekali!”
"Memang, keju yang sangat menarik itu paling enak dinikmati dengan selada, tomat, dan saus rahasia Shack kami."
"Rasa yang kaya dan kompleks muncul di mulut Anda."
Pada awalnya, semua orang menggigitnya.
Namun, satu gigitan itu terasa seperti membuka pintu gerbang ke dunia lain.
Mata mereka berangsur-angsur melembut, dan tanpa sadar sudut mulut mereka terangkat saat mereka membenamkan diri dalam fantasi terindah dan seperti mimpi.
Para "rubah tua" yang aktif dalam politik Amerika, yang biasanya membuat rencana dan berkelahi, kini dibawa kembali ke masa kecil mereka yang riang, mengejar dan bermain dengan teman-teman mereka di ladang hijau subur, semua karena burger Juicy Lucy ini.
Para elite bisnis yang biasanya tegas dan efisien menjelma menjadi seorang ibu yang lembut, membelai lembut rambut lembut anaknya dengan tatapan mata penuh cinta.
Kritikus makanan, pembawa acara TV, dan lainnya selalu penuh dengan inspirasi...
sekarang.
Namun rasanya seperti berada di hutan bambu yang tenang.
Bermain catur bersama orang dahulu memungkinkan seseorang menikmati ketenangan dan kebijaksanaan yang melampaui kepentingan duniawi.
Seluruh adegan menjadi hening singkat dan tidak biasa, lalu meledak dalam sorak-sorai dan desahan kepuasan!
Ambil gigitan kiri.
Makanlah dengan benar.
Gigit lagi di tengahnya.
Mereka makan sampai berkeringat deras, dan tak lama kemudian piring dan mangkuknya kosong.
Beberapa pengunjung akan menepuk perut mereka dengan puas dan bersendawa, terlihat sangat santai.
Ada pepatah yang mengatakan:
Kehidupan orang kaya tidak terbayangkan oleh orang miskin.
Tak terbayangkan bahwa ada dua ekstrem: yang satu adalah gaya hidup boros orang kaya, dan yang lainnya adalah gaya hidup hemat orang kaya.
Seorang miliarder tertentu, yang memiliki banyak julukan seperti "Manusia Bertelinga Satu", "Wajah Kotoran", "Pelindung Tuhan", "Monyet D. Yang Dapat Diandalkan", "King Kong", dan "Pak Tua Trump", tidak minum alkohol atau merokok; dia hanya suka makan hamburger dan minum cola!
Namun kenyataannya, yang kita pahami sebagai hamburger sebenarnya adalah sandwich.
sandwich.
Ini mengacu pada beberapa bahan yang diapit di antara dua potong roti.
Diantaranya, sandwich berisi roti daging giling yang dimasak secara khusus disebut hamburger.
Selain itu, istilah "hamburger" mencakup subkategori yang disebut "burger keju", yang mengacu pada hamburger dengan keju.
Seiring berubahnya zaman, istilah “burger ayam” sesekali muncul di luar negeri, namun tidak terlalu umum. Biasanya disebut sandwich ayam.
Layak untuk dibicarakan.
Ini hanyalah definisi perbedaan paling mendasar antara hamburger dan sandwich.
Selain itu, mereka juga menunjukkan preferensi dalam banyak aspek lain karena berbagai kebiasaan, seperti:
Hamburger sebagian besar berbentuk bulat, sedangkan sandwich tersedia dalam berbagai bentuk dan terkadang memiliki pilihan saus yang berbeda.
Pendeknya.
Sandwich adalah konsep terbesar, termasuk hamburger.
Pengertian hamburger adalah sandwich dengan isian daging dalam roti bundar!
Jika dunia tahu bahwa para taipan ini, yang bersinnya dapat mempengaruhi lanskap ekonomi global, akan berada di hotel bintang lima sambil makan hamburger yang harganya kurang dari $10...
Mereka mungkin tidak bisa berkata-kata dan sangat takjub:
Dunia ini benar-benar gila.
“Apakah Koki Lin sudah kembali?”
"Cepat, cepat, tanyakan padanya apakah dia bisa membuatkanku ayam goreng? Aku melewatkannya terakhir kali karena kita berpisah terburu-buru, dan aku sangat menginginkannya!"
Tiba-tiba, seorang pria tua berjas, bertubuh sedang dan sedikit kelebihan berat badan, namun memancarkan ketenangan dan kepercayaan diri, membuka pintu dan menerobos masuk.
Pengawal dan pelayan di luar awalnya bermaksud menghentikannya agar tidak pergi.
Namun.
Karena statusnya.
Mereka hanya bisa melirik Chef Lin Xu dengan pandangan meminta maaf.
Pria ini adalah "dewa saham" dan ahli investasi yang diakui secara global, tetapi dia mengenakan setelan yang sedikit usang dan sepasang sepatu kulit yang sudah usang.
Gaya berpakaiannya yang sederhana ini sangat kontras dengan posisinya yang menonjol di dunia keuangan.
Tentu saja dari sudut pandang luar.
Sifatnya yang rendah hati dan sederhana disukai oleh para investor biasa, membuatnya mendapatkan rasa hormat dan kasih sayang yang luas.
Kemudian, ketika dia melihat Lin Xu mengenakan seragam koki, dia terkejut sejenak, lalu berjalan dengan mantap ke sisinya, menunjukkan gaya kepemimpinan yang tenang dan tenang.
"Yo, selamat malam."
"Chef Lin, aku sangat merindukanmu!"
Setelah itu, dia berinisiatif menyapa mereka.
“Tuan Warren, bagaimana kabarmu?”
Lin Xu memandangnya dari atas ke bawah dan memberikan jawaban sederhana.
“OH TIDAK”
"Pengunjung yang langka!"
“Saya bahkan tidak menyangka Warren Buffett akan datang.”
“Apakah dia ahli investasi yang terkenal rasionalitasnya, yang selalu berpikiran tenang dan mengambil keputusan investasi yang bijaksana dalam menghadapi fluktuasi pasar?”
"menarik."
"Saya tidak pernah mengharapkan ini."
“Sungguh menakjubkan bahwa sejumlah besar elit global bisa berkumpul di hotel bintang lima ini.”
"Chef Lin, itu sangat menakutkan!"
“Daripada mengatakan dia menakutkan, lebih tepat mengatakan bahwa tidak peduli seberapa mampu kita, kita tidak bisa lepas dari nasib ditangkap oleh makanan lezat.”
"Hai!"
“Itu benar sekali.”
“Saya benar-benar tidak tertarik dengan masakan lain kecuali masakan Chef Lin sekarang.”
Saat ini, seruan kekaguman terpancar dari seluruh lingkungan makan.
Bab 59 Pembusukan dan Keajaiban
Hapus tulang paha ayam.
Tambahkan marinade yang sudah dicampur sebelumnya, perkiraan perbandingannya adalah:
Potongan ayam: marinade: arak masak = 100g: 10g: 20g
lalu.
Dapatkan pijatan.
Pijat selama satu atau dua menit agar saus bumbu meresap lebih baik ke dalam daging.
Selanjutnya, biarkan meresap selama setengah jam.
Perbandingan tepung terigu, tepung maizena, dan ayam goreng bubuk adalah 2:1:1, lalu lumuri ayam dengan adonan tepung.
Sebelum melapisi dengan tepung pastikan permukaan ceker ayam sudah benar-benar basah, namun harus ditiriskan, jika tidak maka lapisan tepung tidak akan rata.
Saat melapisi ayam dengan tepung, masukkan bahan ke dalam tepung yang sudah disiapkan, cubit kedua ujung kaki ayam dengan sepuluh jari lalu gulung dan uleni searah lebih dari 5 kali.
Setelah itu.
